Entre los env\u00edos dentro del pa\u00eds y exportaciones, el sector vendi\u00f3 104 millones de kilos de “oro verde” durante el primer cuatrimestre del a\u00f1o. Corrientes afianza su perfil industrial dentro de una de las principales econom\u00edas regionales del pa\u00eds.<\/p>\n
La cadena yerbatera volvi\u00f3 a mostrar n\u00fameros positivos durante el arranque del a\u00f1o y ratific\u00f3 su relevancia para las econom\u00edas regionales del nordeste argentino. Entre enero y abril, las ventas de yerba mate superaron los 104 millones de kilos entre mercado interno y exportaciones, de acuerdo con datos difundidos por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).<\/p>\n
Esta cifra adquiere especial importancia para Corrientes y Misiones, las \u00fanicas provincias productoras de yerba mate del pa\u00eds. Mientras Misiones concentra la mayor parte de la producci\u00f3n primaria y de la cosecha de hoja verde, Corrientes mantiene un rol estrat\u00e9gico dentro de la cadena gracias a su fuerte perfil industrial y al crecimiento sostenido de sus establecimientos yerbateros.<\/p>\n
Seg\u00fan el informe oficial, entre enero y abril la salida de molinos con destino al mercado interno y las exportaciones totaliz\u00f3 m\u00e1s de 104 millones de kilos, reflejando un importante movimiento comercial tanto en el consumo local como en los mercados externos.<\/p>\n
Del total registrado, el mercado argentino absorbi\u00f3 m\u00e1s de 91 millones de kilos durante el primer cuatrimestre, mientras que las exportaciones superaron los 13,9 millones de kilos, confirmando que la yerba mate contin\u00faa expandiendo su presencia internacional.<\/p>\n
El principal sost\u00e9n
\nM\u00e1s all\u00e1 del crecimiento de las exportaciones, el mercado interno contin\u00faa siendo el gran motor de la actividad yerbatera. Los datos del INYM muestran que el consumo dom\u00e9stico mantiene niveles elevados y estables, consolidando a la yerba mate como uno de los productos m\u00e1s arraigados en los h\u00e1bitos de los argentinos.<\/p>\n
Solo durante marzo, las salidas de molinos alcanzaron m\u00e1s de 24 millones de kilos en el mercado interno, mientras que las exportaciones tambi\u00e9n mostraron una fuerte recuperaci\u00f3n mensual.<\/p>\n
En paralelo, los envases de medio kilo contin\u00faan siendo los preferidos por los consumidores. De acuerdo con el organismo yerbatero, este formato concentra m\u00e1s del 55% de las ventas nacionales, seguido por los paquetes de un kilo, que representan cerca del 40% del mercado.<\/p>\n
La estabilidad del consumo dom\u00e9stico resulta clave para sostener toda la estructura productiva de la regi\u00f3n, que involucra a productores, tareferos, secaderos, cooperativas, molinos y empresas de distribuci\u00f3n.<\/p>\n
Corrientes fortalece su rol industrial
\nAunque hist\u00f3ricamente Misiones lidera ampliamente la producci\u00f3n primaria, Corrientes ocupa un lugar cada vez m\u00e1s importante dentro de la industrializaci\u00f3n yerbatera.<\/p>\n
La provincia cuenta con una creciente participaci\u00f3n en las etapas de procesamiento y comercializaci\u00f3n del producto. En el sector destacan que el crecimiento de las ventas y de las exportaciones genera un efecto directo sobre el empleo, la log\u00edstica y el movimiento econ\u00f3mico regional, especialmente en localidades donde la actividad yerbatera representa una de las principales fuentes de trabajo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la apertura de nuevos mercados internacionales aparece como una oportunidad estrat\u00e9gica para fortalecer el desarrollo industrial correntino y ampliar la capacidad exportadora del sector.<\/p>\n
Uno de los datos m\u00e1s relevantes del informe del INYM fue el crecimiento sostenido de las exportaciones durante los primeros meses del a\u00f1o.<\/p>\n
En marzo, por ejemplo, los env\u00edos al exterior aumentaron m\u00e1s de 66% respecto de febrero, mientras que en enero ya se hab\u00eda registrado una suba interanual superior al 46%.<\/p>\n
La expansi\u00f3n internacional de la yerba mate responde a un consumo cada vez m\u00e1s diversificado, impulsado por mercados donde la infusi\u00f3n comienza a ganar espacio por sus propiedades naturales y energ\u00e9ticas.<\/p>\n
En los \u00faltimos a\u00f1os, adem\u00e1s de los destinos tradicionales de Am\u00e9rica del Sur y Medio Oriente, el producto argentino logr\u00f3 avanzar en nuevos mercados de Europa, Estados Unidos y Asia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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