“De especialidad con siete variedades ar\u00e1bicas”<\/p>\n
Se proyecta su primera cosecha para 2027.<\/p>\n
La provincia de Corrientes avanza en el desarrollo de una experiencia productiva vinculada al cultivo de caf\u00e9 de especialidad en el establecimiento Corpag SRL, ubicado en Empedrado. El proyecto busca diversificar la matriz agr\u00edcola e impulsar el dinamismo econ\u00f3mico del interior.<\/p>\n
Se trata de un ensayo que trabaja con siete variedades de caf\u00e9 ar\u00e1bica asociadas a plantaciones de mam\u00f3n. La iniciativa apunta a mejorar la rentabilidad y ampliar las alternativas productivas para el sector rural correntino.<\/p>\n
El establecimiento tambi\u00e9n desarrolla desde hace a\u00f1os la producci\u00f3n de mam\u00f3n, papaya y palta. Estos productos se comercializan en el mercado interno a trav\u00e9s del Mercado Central de Corrientes.<\/p>\n
Durante una recorrida por el predio, el ministro de Producci\u00f3n, Walter Ch\u00e1vez, destac\u00f3 el trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado. \u201cCorrientes viene demostrando que puede incorporar cultivos que a\u00f1os atr\u00e1s parec\u00edan impensados\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
El funcionario agreg\u00f3 que la experiencia se encuentra en una etapa avanzada de desarrollo. \u201cTiene buenas perspectivas. Nuestro objetivo es acompa\u00f1ar estos procesos\u201d, afirm\u00f3, en referencia a posibles nuevas oportunidades productivas.<\/p>\n
Desde el equipo t\u00e9cnico del Ministerio de Producci\u00f3n, Sebasti\u00e1n S\u00e1ez explic\u00f3 que el proyecto tom\u00f3 como referencia experiencias observadas en Brasil. Indic\u00f3 que el objetivo es evaluar el comportamiento del caf\u00e9 en el sistema productivo local.<\/p>\n
\u201cHoy estamos evaluando siete variedades ar\u00e1bicas, observando su comportamiento frente al clima, las plagas y las enfermedades\u201d, sostuvo el t\u00e9cnico. El an\u00e1lisis busca determinar su potencial productivo en la provincia.<\/p>\n
El productor y titular de Corpag SRL, Claudio Muollo, se\u00f1al\u00f3 que el emprendimiento lleva unos diez meses de desarrollo. Adem\u00e1s, proyect\u00f3 una expansi\u00f3n a mediano plazo. “Nuestro objetivo es avanzar hacia un proyecto de 100 hect\u00e1reas\u201d, afirm\u00f3. Tambi\u00e9n destac\u00f3 la generaci\u00f3n de empleo vinculada a la cosecha manual.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se afirm\u00f3 que el caf\u00e9 podr\u00eda convertirse en una alternativa viable para distintos tipos de productores. Tambi\u00e9n remarcaron su impacto en la generaci\u00f3n de empleo y dinamismo econ\u00f3mico en el interior provincial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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